3年次食農系列 出前授業
6月8日(水)、3年次・食農系列の生徒を対象に出前授業が行われました。米パン農産加工協会から齋藤貞二様にお越し頂き、 パン作りの技術を教えて頂きました。米粉の状態から発酵、そして焼成に至るまで、すべての工程で丁寧に指導頂き、生徒たちは 職人の高い技術に、関心しながら、真剣に授業を受けていました。 作った米粉パンはその日、開店した「と・ら・ま・い」にて販売し、とても好評でした。
宮城県石巻北高等学校
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